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爱吃牌!开胃菜~凉拌藕片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.14W
爱吃牌!开胃菜~凉拌藕片的做法步骤图

用料  

1节
3瓣
干辣椒 5个
辣椒面 2勺
白芝麻 1勺
味极鲜 2勺
香醋 2勺
白糖 1勺
适量
鸡精(可不放) 适量

爱吃牌!开胃菜~凉拌藕片的做法  

  1. 藕切片,放锅中煮熟后放入凉水中泡一小会儿,然后沥干水份!

    爱吃牌!开胃菜~凉拌藕片的做法步骤图 第2张
  2. 准备大碗,放蒜末、辣椒面、干辣椒(小米椒更好吃)、白芝麻!锅中烧油至冒烟,然后淋到大碗中,搅拌均匀后放2勺味极鲜➕2勺香醋➕1勺白糖➕适量盐和鸡精,搅拌均匀后倒入沥干的藕片中,戴一次性手套拌匀即可!

    爱吃牌!开胃菜~凉拌藕片的做法步骤图 第3张
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