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小吊梨汤

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:5.61K
小吊梨汤的做法图解 小吊梨汤的做法步骤

秋天太容易嘴角上火，炖一盅小吊梨汤，温润去燥，这个季节食用再适合不过了。

用料  

新鲜梨 1个
红枣 8颗
龙眼干 10颗
枸杞 20粒
梨干 2片
百合干 5g
鲜芦根 5g
话梅 2g
干银耳 2g
冰糖 适量

小吊梨汤的做法  

  1. 步骤：
    1、新鲜梨清洗干净，用盐反复搓洗梨皮，去掉表面残留，再切块备用
    2、将鲜芦根、百合与干银耳用60度左右温水泡发30分钟
    3、锅中加入1-1.2升水，先放入主料大火烧开转小火煮30分钟，再放入新鲜梨块，继续煮一个小时左右，停火后再加入冰糖
    4、静置冷却后即可食用

    小吊梨汤的做法图解 小吊梨汤的做法步骤 第2张

小贴士

密封冷藏保存2天，孕妇及婴儿不宜食用

Tags：小吊梨汤
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