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轻松周末 | 豆豉鲮鱼油麦菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.11W

轻松周末 | 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤图

用料

油麦菜	2把
豆豉鲮鱼	150克(罐头)
大蒜	3瓣
盐	适量
阳江豆豉	少量

轻松周末 | 豆豉鲮鱼油麦菜的做法

油麦菜洗净备用
将豆豉鲮鱼，豆豉和鲮鱼分开。鲮鱼切成丝。
热锅，加入豆豉鲮鱼酱汁+阳江豆豉+蒜瓣，爆香。如果没有阳江豆豉的，可以不加，只是加了更加凸显香味
加入油麦菜，爆炒。
加入鲮鱼，继续翻拌均匀
加入适量的盐，翻炒均匀出锅。想收汁好点就可以加点玉米淀粉，我不太喜欢。所以没加
有时候来不及回复大家的问题，有不清楚的，可加V，备注:下厨房

Tags：豆豉周末鲮鱼油麦

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