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超级下饭的土豆咖喱，你值得拥有

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.3W
超级下饭的土豆咖喱，你值得拥有的做法步骤图

用料  

土豆 4个
胡萝卜 1根
蒜 1瓣
辣椒 半个个
生抽 一勺
盐 适量
味精 适量
咖喱 1块

超级下饭的土豆咖喱，你值得拥有的做法  

  1. 土豆胡萝卜切块

    超级下饭的土豆咖喱，你值得拥有的做法步骤图 第2张

  2. 切蒜和辣椒

    超级下饭的土豆咖喱，你值得拥有的做法步骤图 第3张

  3. 放油炒香蒜和辣椒

    超级下饭的土豆咖喱，你值得拥有的做法步骤图 第4张

  4. 加入土豆和胡萝卜翻炒一分钟，要注意火要小一点不要糊了

    超级下饭的土豆咖喱，你值得拥有的做法步骤图 第5张

  5. 加水没过土豆，中小火煮大概二十分钟左右，煮成软软糯糯的

    超级下饭的土豆咖喱，你值得拥有的做法步骤图 第6张

  6. 煮熟后加生抽

    超级下饭的土豆咖喱，你值得拥有的做法步骤图 第7张

  7. 加咖喱，等咖喱融化后加适量的盐和味精，这样就完成了，超棒的。

    超级下饭的土豆咖喱，你值得拥有的做法步骤图 第8张

  8. 最后就是咖喱拌饭，特别下饭

    超级下饭的土豆咖喱，你值得拥有的做法步骤图 第9张

小贴士

1土豆切稍微大块口感更好
2煮土豆过程中水干了加开水
3下咖喱的时候要保证汤汁是比较丰富，加了咖喱要翻动防止糊锅
4咖喱本身是咸的盐要比平常少一点慢慢调成你喜欢的味道
5想做成土豆咖喱鸡，鸡切块翻炒其他一样
6不吃辣可以不放辣椒，可以买不辣的咖喱，（辣的咖喱更好吃哦(^_^)）

Tags：下饭 土豆 咖喱 你值得拥有
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