第二次做茄子以前的时候一直不喜欢吃茄子,那时候吃总是黑乎乎一块一块的,感觉味道不好一次在朋友家吃饭的时候,看到有西红柿配很好吃,所以决定做给自己吃
用料
西红柿炒茄条的做法
准备葱姜蒜切好备用
西红柿
茄子一个
茄子切条
上锅热油,茄子比较吸油所以需要多倒一点油
炒5分钟左右,加入西红柿🍅为了更容易入味,建议用擦子擦进去,这样西红柿比较碎,切的西红柿入味慢一点再过5分钟,出锅装盘。