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一人食♡蒜蓉娃娃菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.27W
一人食♡蒜蓉娃娃菜的做法步骤图

准备这一份菜绝对能吃饱!
吃完这一份已经没有胃口吃主食了

用料  

娃娃菜 1颗
粉丝 1把
大蒜 6瓣
泡椒 1个
小葱 1根
生抽

一人食♡蒜蓉娃娃菜的做法  

  1. 准备食材,粉丝温水泡20分钟,小葱、大蒜、剁椒切碎。娃娃菜切成四瓣(这时候可以把锅烧上水了)

    一人食♡蒜蓉娃娃菜的做法步骤图 第2张
  2. 油温不要太热,中火,下大蒜和剁椒

    一人食♡蒜蓉娃娃菜的做法步骤图 第3张
  3. 翻炒两分钟,加入生抽,生抽在热油里煎出香味后加一小勺白砂糖,加水,转至大火烧开

    一人食♡蒜蓉娃娃菜的做法步骤图 第4张
  4. 粉丝垫底,摆上娃娃菜

    一人食♡蒜蓉娃娃菜的做法步骤图 第5张
  5. 把酱汁淋在娃娃菜上

    一人食♡蒜蓉娃娃菜的做法步骤图 第6张
  6. 放入已经开锅的蒸锅里,蒸15分钟就好啦!

    一人食♡蒜蓉娃娃菜的做法步骤图 第7张

小贴士

因为在减脂期,所以油放的比较少,蒸出来的粉丝有一点点干,不过不影响口感,是比较清爽的

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