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快手垃圾小炒肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.26W

快手垃圾小炒肉的做法步骤图，怎么做好吃

隔壁小孩都馋哭了的小炒肉!

用料

猪肉	200克
鸡蛋	1个
蒜	2瓣
香菜	1根
姜	6片
料酒	1勺
生抽	1勺
盐	2克
十三香	1/4勺
红油	1勺
小米椒	2个

快手垃圾小炒肉的做法

处理食材：猪肉切片，姜切丝，蒜切片，香菜用刀背拍一下切小段，小米椒切碎
腌制：肉片+姜丝+蒜片+红油+料酒+生抽+盐+十三香+小米椒碎+鸡蛋搬运腌制5~8分钟
锅中少许油将腌制好的肉片和材料一起下锅炒熟
起锅前放入香菜段，拌匀起锅

小贴士

🐵腌制时间不宜过长
🐵根据吃辣能力酌情增减小米椒的量

Tags：小炒快手好吃快手垃圾小炒肉垃圾

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