前几天去吃烧烤，鱿鱼不大一条，💰25🙈~
关键没有辣酱，总觉得不刷酱的鱿鱼，缺少点啥~
我老家延边的烧烤出了名的好吃，你随便去一家吃，都好吃的不得了~
每次回老家姐姐问想吃啥，我都说烧烤，哈哈~这里没吃过好吃的鱿鱼，于是决定自己造，哈哈哈~
什么也不能阻挡一个吃货的脚步~吼吼吼~
用料
| 鱿鱼（肚子） | 3只 |
| 洋葱（腌鱿鱼用） | 半个 |
| 黄酒（腌鱿鱼用） | 适量 |
| 盐（腌鱿鱼用） | 适量 |
| 烤鱿鱼调料 | |
| 油 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 韩国辣酱（加一点点水稀释） | 1勺 |
韩式铁板鱿鱼，再来一瓶啤酒，就完美了的做法
鱿鱼边上划几刀，加洋葱，黄酒，盐腌入味，腌半小时以上，穿上竹签
平底锅倒少量油，小火，鱿鱼摆放到锅里，用铲子边压边煎，煎至变色，大概七，八分熟
刷稀释过的辣酱，撒孜然粉，辣椒粉，翻面，两面都刷辣酱，撒粉，出锅~
小贴士
1.竹签一定要穿，要不卷到一块儿了，锅里放不下，我用的一半长度的竹签
2.也可以烤箱烤，要刷油要不很干
3.细辣椒粉没了，我撒的粗的，哈哈😄~
4.如果有老家的蒜蓉辣酱，就更完美了
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