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酱大骨头

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.75K

酱大骨头的做法步骤图，酱大骨头怎么做好吃

用料

大骨头
葱姜
料酒
八角干辣椒桂皮香叶花椒
香叶
生抽
老抽
豆瓣酱	勺
冰糖
鸡蛋

酱大骨头的做法

大骨头提前两小时泡出血水，锅里放葱姜料酒把大骨头焯出血沫，清洗干净
锅里放一点油小火熬糖色，大骨头放进去炒
加热水放葱姜八角桂皮干辣椒花椒香叶豆瓣酱生抽老抽
小火炖一个半小时，提前十分钟尝咸淡，基本不用放盐了！我放了几个鸡蛋
大火收汁出锅！嘎嘎香啊！

Tags：好吃骨头酱大酱大骨头

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