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超简单家常黑椒牛肉粒

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.54W
超简单家常黑椒牛肉粒的做法步骤图

用料  

牛肉 500克
黑胡椒 适量
黑椒酱 3勺
料酒 2勺
生抽 1勺
蒜 2瓣
耗油 1勺
橄榄油 克
洋葱 半个
彩椒 半个

超简单家常黑椒牛肉粒的做法  

  1. 黑椒酱要买这个，这个是灵魂～

    超简单家常黑椒牛肉粒的做法步骤图 第2张

  2. 牛里脊切小粒，放入黑椒酱、少量盐（黑椒酱是咸的）、料酒、生抽、橄榄油腌制三十分钟以上。

  3. 热锅橄榄油，放入腌好的牛肉粒爆炒半熟，放入切好的洋葱、彩椒继续翻炒至熟，起锅。
    注意不要炒太久，炒太久会让牛肉变老。

Tags：牛肉 家常 黑椒
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