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家常版黑椒牛肉土豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.04W
家常版黑椒牛肉土豆的做法步骤图

之前在餐厅吃过黑椒牛肉小土豆这道菜，一直念念不忘，今天在家试着做，牛肉很香嫩，土豆绵软，超级好吃！
喜欢的一定要试试！祝大家吃得开心

用料  

牛排，土豆，黑胡椒，料酒，生抽，老抽，蚝油，淀粉

家常版黑椒牛肉土豆的做法  

  1. 备菜

    家常版黑椒牛肉土豆的做法步骤图 第2张

  2. 1️⃣牛排用厨房纸吸干血水，切成小块，加1勺料酒，1勺生抽，半勺淀粉，少许黑胡椒腌制10分钟
    2️⃣调酱汁，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许黑胡椒，小半碗水搅拌均匀
    3️⃣土豆去皮切成小块，锅内倒油，油热放土豆煎至金黄捞出备用
    4️⃣把牛排放入锅中炒至变色，加土豆块翻炒均匀，倒入酱汁，中火煮至汤汁收尽就可以啦

    家常版黑椒牛肉土豆的做法步骤图 第3张

  3. 色香味俱全

    家常版黑椒牛肉土豆的做法步骤图 第4张

  4. 很香

    家常版黑椒牛肉土豆的做法步骤图 第5张

  5. 牛肉

    家常版黑椒牛肉土豆的做法步骤图 第6张

  6. 土豆

    家常版黑椒牛肉土豆的做法步骤图 第7张

  7. 软糯

    家常版黑椒牛肉土豆的做法步骤图 第8张
Tags：黑椒 家常 牛肉 土豆
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