只要两味调味品的上海青

素食的难度在于既想要味道的丰富，又想保证低卡路里。试试这款只要两味调味品的叶子菜吧。

用料  

只要两味调味品的上海青的做法  

1. 买的小小的上海青，清洗干净，备用。掰开洗，要不然里面有细沙，不易洗净。

2. 蒜拍碎，切成末。热锅凉油，下入蒜末，爆香后，把洗净的上海青扔进去翻炒。

3. 临出锅前，放入两茶匙的蚝油。装盘出锅，结束战斗。

小贴士

1.因为蚝油有咸味，不建议再放盐。
2.蚝油出锅前再放，否则糊锅，且容易出现苦味，影响口感。