蘸水配料：生抽蚝油蒜茸酱 白糖老醋辣椒面 霍霍匀就好了！醋多放点
用料
| 新鲜荠菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 新鲜猪肉 | 适量 |
| 海参 | 2只 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 普通面粉 | 适量 |
荠菜猪肉鸡蛋海参饺子💯鲜掉眉毛啦的做法
把婆婆挖来的荠菜洗干净
锅烧开水放一点盐下荠菜焯10秒变色立马捞出
捞出过凉水，攥干水分备用
准备一块新鲜猪肉两个海参一个鸡蛋
鸡蛋多放油炒熟不要炒老，稍微凝固立马关火，乘出，荠菜剁碎猪肉剁你海参切丁
放豆瓣酱生抽蚝油盐调味
搅拌均匀备用
醒好的面搓长条切小剂子擀皮备用
锅烧开水，水开后下入包好的饺子
不盖盖大火煮至飘起，再加凉水再入烧开，反复两次饺子就熟了啊
咬一口就是春天的味道啊！
沾一个自己调的蘸水，超好吃啦！
不放海参也可以换成新鲜虾仁，也很好吃！比海参的更鲜美！
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