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小锅无油鱼香排骨 一人份 超简单！

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.92W
小锅无油鱼香排骨 一人份 超简单！的做法步骤图

用料  

排骨 250克
啤酒 150ml
香菇 3朵
番茄 1个
味极鲜 3小勺
醋 3小勺
白砂糖 3小勺
盐 2小勺
八角 1个
桂皮 1块
姜 和蒜一样多
蒜 5瓣
二锅头 1小勺
干辣椒 3个
淀粉 2小勺

小锅无油鱼香排骨 一人份 超简单！的做法  

  1. 凉水没过排骨烧开一分钟，捞出排骨洗净，锅洗净

    小锅无油鱼香排骨 一人份 超简单！的做法步骤图 第2张

  2. 香菇、盐、醋先不放，其他食材调料和排骨一起下锅，小锅啤酒可以少放，100ml差不多，不加水，开火炖，开了后小火，40分钟，同时准备主食

    小锅无油鱼香排骨 一人份 超简单！的做法步骤图 第3张

  3. 时间够了以后下香菇，放醋，放盐，再煮十分钟，最后加点淀粉收汁大火勾芡

    小锅无油鱼香排骨 一人份 超简单！的做法步骤图 第4张

  4. 尝尝味道，出锅


    喝了剩下的啤酒，一人我饮酒醉！

    小锅无油鱼香排骨 一人份 超简单！的做法步骤图 第5张

小贴士

排骨先焯一下比较干净; 炖的时间不能少于40分钟

Tags：一人份 无油 小锅 鱼香 排骨
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