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超简单-烤箱版低油蒜香排骨

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.56W
超简单-烤箱版低油蒜香排骨的做法步骤图

用料  

排骨 500克
蚝油 2勺
蜂蜜 2勺
料酒 2勺
盐 适量
生抽 3勺
油 半勺
独蒜 5头

超简单-烤箱版低油蒜香排骨的做法  

  1. 将除油以外所有调料加入排骨（蜂蜜暂时只加一勺，留一勺备用），按摩一会。

  2. 将腌排骨调料沥出，混合大蒜打成蒜泥，倒回排骨腌碗中。腌制4-8小时，夏天可放入保鲜盒放冰箱。

  3. 烤箱预热230度，上下火。烤盘包锡箔纸，排骨平放在锡箔纸上，表面再盖一层锡箔纸。牙签扎几个小孔排气。进烤箱，烤25min。

  4. 将油和剩下的蜂蜜混合，25分钟后揭开表层锡箔纸，刷油和蜂蜜混合液增色。

  5. 200度上下火烤制20分钟，中途记得翻次面。齐活～

    超简单-烤箱版低油蒜香排骨的做法步骤图 第2张
Tags：烤箱 排骨 版低 油蒜香
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