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宅家期间，材料不全的宫保鸡丁，味道一级棒

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.51K
宅家期间，材料不全的宫保鸡丁，味道一级棒的做法步骤图

因为疫情，今年过年变成了宅家管制，前几天去超市买点鸡肉，今天发现再不吃就全被我爸喂小狗🐶了，所以，赶紧炒来吃，材料全不全的吧，顾不上了😂😂

用料  

鸡胸 1块
胡萝卜 一根
花生 随意克
洋葱 半个
麻椒，葱，郫县豆瓣酱，干辣椒，醋，糖 适量

宅家期间，材料不全的宫保鸡丁，味道一级棒的做法  

  1. 全部材料准备
    鸡肉用料酒和白胡椒腌一下

    宅家期间，材料不全的宫保鸡丁，味道一级棒的做法步骤图 第2张

  2. 花生和肉先炒好

    宅家期间，材料不全的宫保鸡丁，味道一级棒的做法步骤图 第3张

  3. 油锅放一勺郫县豆瓣酱，两个干辣椒，耗出红油，胡萝卜洋葱下锅大火翻炒，放糖，一点点醋，继续翻炒，放一点麻椒，葱，继续翻炒
    尝尝味道，盐可以不放，豆瓣酱很咸

    宅家期间，材料不全的宫保鸡丁，味道一级棒的做法步骤图 第4张

  4. 翻炒大概三分钟，倒入鸡肉翻炒一下，最后出锅前放花生，好了。

    宅家期间，材料不全的宫保鸡丁，味道一级棒的做法步骤图 第5张

小贴士

有黄瓜最好啦，不过家里没有也没办法😂😂

Tags：宅家期间 味道一级棒 不全 一级 宫保鸡 宅家 材料
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