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石锅(砂锅)鱼虾

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.99W
石锅(砂锅)鱼虾的做法步骤图,怎么做好吃

创意吃法,之前做过砂锅鱼头煲,家里有鱼片,虾,就琢磨着做了一下!

用料  

鱼片 适量
10只
洋葱 半个
大蒜 一头
葱花香菜芝麻 适量
适量
生抽 适量
蚝油 1勺

石锅(砂锅)鱼虾的做法  

  1. 一头大蒜包好,不用切要整粒的,洋葱切块儿,用石锅或者砂锅🍲都可以,锅底倒一点底油,大蒜洋葱放里面,码一层虾,再铺一层新鲜的鱼片,上面再放点虾,至于量的多少,自己定,吃多少放多少!

    石锅(砂锅)鱼虾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 听到滋滋的声音,料酒走边儿淋一圈去腥,生抽稍微多一点中间和周围都淋上,中间少许蚝油,口轻的不用再放盐了,加盖儿闷一会儿。

    石锅(砂锅)鱼虾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 里面的洋葱大蒜都有水分,不必担心会干锅,表面的虾都熟了撒葱花香菜芝麻,就可以直接端上桌了,开吃!

    石锅(砂锅)鱼虾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张