也算是米国云南菜系列的一款吧：这道菜和我一贯上传的风格不太一样，但是超级好吃！还灰常简单！是我从麻麻那里偷偷学到的，现在就分享给大家啦！
用料
| 牛肉 | 700克 |
| 姜 | 5片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 酱油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 3勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
灰常简单的麻辣牛肉！的做法
首先准备好所有的调料
找一块肥瘦相间的牛肉！然后切成小块
倒一点油到锅里，把香料都炒出味道
之后倒入牛肉粒，根据口味加入豆瓣酱，炒一炒，大概牛肉外面变色了就可以啦
加水，让它咕嘟咕嘟开锅，接下来就是机智的一步了，为了让牛肉软嫩，需要煮很长时间，我选择了把他们放到了高压锅里面！超级省事，高压锅压半个小时就可以吃啦！真的真的很好吃😋呢
小贴士
没什么需要特别注意到，只是吸取我上次up 泡鲁达的经验，有些时候下厨房上传菜谱结束后菜谱会消失😹但是一两天后就会出现了，不用再写一次啊
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