超简单麻辣牛肉拌粉

在下厨房那么多年始终没有出过菜谱，源于对自己的手艺没信心，直到遇到这款味好美火锅底料，献出了我的第一次菜谱😂，因为有了这底料，手艺如傻瓜的我也能轻松出好菜了。

用料  

超简单麻辣牛肉拌粉的做法  

1. 这是所需要的材料。

2. 牛肉切薄片，

3. 生姜加10克水捣汁，滤出汁不要渣，

4. 将姜汁，风车生粉，四分之一包味好美麻辣锅底料加入牛肉拌匀，腌十分钟。

5. 倒油并加入四分之一包味好美麻辣锅底料炒出香味，

6. 加入蒜米，大葱炒香，

7. 加入少许水，锅边稍冒泡时加入腌好的牛肉，大概三分钟就可以起锅了，如果觉得不够咸，可以这时候加点盐调味，

8. 淋到米粉上就可以开吃了，我用的是可以即食的切粉，如果用干米粉就要先把米粉煮好沥干。

9. 淋上去，满满的汤汁

10. 香

11. 来一口

12. 肉也很嫩

13. 如此简单快手的麻辣牛肉粉你怎么可以不尝试呢？