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辣火鸡面(芝士总汇改良版)

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:9.27K
辣火鸡面(芝士总汇改良版)的做法步骤图

第一次在淘宝试用申请成功,还是本来就想买的火鸡面:-D
火鸡面这东西,长久不吃就会想呢~
加芝士其实是为了解辣,加了芝士后味道温和一点,但是热量也是炸了😂

用料  

三养辣火鸡面 1包
大葱葱白 半根
生菜 半颗
蘑菇 3朵
洋葱 ¼个
各种芝士 大量
香松 适量
七味粉 适量

辣火鸡面(芝士总汇改良版)的做法  

  1. 这里我用的是咖喱味的辣火鸡面,咖喱味比较多余,推荐原味。

    辣火鸡面(芝士总汇改良版)的做法步骤图 第2张
  2. 食材集合,自带蔬菜包可以弃之不用。
    推荐加洋葱,我这里因为家里就剩最后一点了,所以量不是很够。
    大葱根据喜好可以不加;蘑菇可以任意替换成蘑菇、金针菇
    喜欢吃肉的可以加一些香肠火腿片

    辣火鸡面(芝士总汇改良版)的做法步骤图 第3张
  3. 水开先煮面,然后放蘑菇,再放洋葱和一半大葱。
    煮一会儿,尝面滑爽了,放入剩下的大葱和生菜煮半分钟即可捞出。

    辣火鸡面(芝士总汇改良版)的做法步骤图 第4张
  4. 我自己加了七味和香松,这两个很提香。

    辣火鸡面(芝士总汇改良版)的做法步骤图 第5张
  5. 把水虑掉后放入拌面酱拌匀,撒上松香和七味,多撒些好吃。
    这里就可以开吃了,怕辣和芝士重度患者可以进入下一步。

    辣火鸡面(芝士总汇改良版)的做法步骤图 第6张
  6. 我这里铺了厚厚的马苏里拉芝士和车打芝士碎,烤箱240度5分钟。吃前再撒上帕玛森芝士,开吃!
    有焗意面的错觉哦,味道也有大升级~

    辣火鸡面(芝士总汇改良版)的做法步骤图 第7张

小贴士

生菜可以不切,也可以拌完面再放进去,口感会更清爽。

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