今年春节就是安安静静呆在家
用更多的时间陪伴家人
我有更多的时间做美食
小家伙好好学习的同时可以好好享受美食
(￣ж￣) 一本满足!!
用料
| 小章鱼 | 300克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜葱蒜 | 适量 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
| 青彩椒 | 1/3个 |
| 红彩椒 | 1/3个 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
㊙️家常菜‼️辣炒小章鱼🐙鲜美诱人的做法
小章鱼用盐+醋+清水搓洗干净，剪开小章鱼头部，把头部里面的内脏都去除干净，挤出吸盘中间的牙齿，去除眼睛。
～今儿不撕外膜，小家伙说可以让小章鱼的八爪外翻好看，好吧。
锅中放水加姜片料酒，倒入小章鱼🐙焯烫卷曲即可捞出沥干。
准备姜丝蒜末葱末，洋葱切丝，青彩椒切三角形，红彩椒切三角形。
炒锅放油烧热放辣椒酱煸炒，
倒入姜丝蒜末葱末煸香，
倒入洋葱丝煸炒，
倒入青菜椒和红彩椒。
倒入小章鱼🐙，加蚝油，酱油，翻炒均匀入味(╯▽╰ )好香~~ 。
关火盛盘。
(╯▽╰ )好香~~ 啊，(￣￢￣*）流口水有木有
小贴士
不喜欢整只的可以将小章鱼🐙"大卸八块"更入味一些！
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