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如何将丝瓜做成好吃的凉菜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.4W
如何将丝瓜做成好吃的凉菜的做法步骤图

家里剩了两根丝瓜一根黄瓜然后想着不一样的吃法，两根丝瓜比较小，黄瓜比较大根，如果丝瓜较小建议使用半根黄瓜，我的勺子较小

用料  

丝瓜 2根
黄瓜 1根
蒜 4瓣
小米椒 3个
青尖椒 4个
酱油 2勺
醋 2勺
盐 1勺
糖 0.5勺
辣椒面 0.5勺
油 适量
洋葱 0.5个
某铺子肉蒲 3片

如何将丝瓜做成好吃的凉菜的做法  

  1. 将小米椒，青椒，蒜，葱切碎，将丝瓜，黄瓜，洋葱，肉蒲切丝

    如何将丝瓜做成好吃的凉菜的做法步骤图 第2张

  2. 起锅烧水，将丝瓜丝抄熟，过凉水待冷却后捞出晾在一边

  3. 准备一个大容器，底层铺黄瓜丝，再铺丝瓜丝，洋葱丝，蒜，小米椒，青椒，辣椒面0.5勺，葱花，酱油2勺，醋2勺，依次放入

    如何将丝瓜做成好吃的凉菜的做法步骤图 第3张

  4. 起锅烧油，淋在容器里面，再放入肉蒲丝，搅拌均匀，盛出装盘，清香可口，老婆很喜欢吃

    如何将丝瓜做成好吃的凉菜的做法步骤图 第4张
Tags：丝瓜 好吃 凉菜
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