香辣炒莲藕

三步做美食～
做法简单，口感清脆独特，超级下饭
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用料  

香辣炒莲藕的做法  

1. 准备工作：
   1、莲藕去皮改刀成小块备用
   小米椒改刀成小段备用
   褶子椒斜着切成薄段备用
   葱姜蒜改刀备用
   2、将所有料汁材料混合搅拌均匀备用

2. 三步做美食
   1、将莲藕块用清水焯一下，断生后沥水
   2、锅中放少许油，放葱姜蒜末煸炒出香味，中火，放入藕块翻炒两分钟，加入料汁，继续翻炒
   3、放入两种辣椒，快速翻炒，汤汁变少且粘稠时即可出锅

小贴士

1.辣椒虽少，入味儿的莲藕也是后劲十足
2.特别能吃辣的亲可以适量加辣椒
3.拌饭也是不错滴～