这是在我最爱去的小厨房(某餐馆)里吃到的~然后偷师了~简直是神搭配青椒炒蛋,香菇炒蛋和梅菜笋干的神结合~
用料
农家小炒(饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜~)的做法
青椒切圆圈,香菇切条~
热锅冷油,油热后,打下鸡蛋,略炒,下青椒,香菇,炒香。
下梅菜笋干~一般不需要再加调料,看量再适当加些盐就ok啦~