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醪糟水果酪

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.01W
醪糟水果酪的做法步骤图，醪糟水果酪怎么做好吃

来自贝太厨房2013年2月刊

6人份
146千卡/人
准备时间：15分钟
烹饪时间：10分钟

用料  

糯米小圆子 200g
菠萝 100g
草莓 10个
火龙果 100g
苹果 100g
醪糟 200g
冰糖 3汤匙
水淀粉 2汤匙

醪糟水果酪的做法  

  1. 水果切成1cm见方的小丁。如果喜欢口感扎实的就切大一点。

  2. 煮锅里加水，烧开后放入小圆子，煮至浮起，放入冰糖。

  3. 加入苹果丁、菠萝丁，煮片刻后，加入草莓丁和火龙果丁，调入水淀粉勾芡。

  4. 熄火后再调入醪糟调匀即可。醪糟若煮太久可能会发酸。

Tags：醪糟水果酪 好吃 醪糟 水果
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