网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学甜品 > 甜品

舌尖上的美味阿胶糕

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.06W
舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤

生完老大后,身体免疫力低下了,损耗太大,气血严重亏损,妇科病也找上门来。一个偶然接触了阿胶糕,慢慢的离不开。现在二胎宝宝已经一岁啦,纯纯的阿胶糕宝宝。推荐给大家,把健康很美味带给大家。

用料  

阿胶块 500克
1000毫升
黄冰糖 270克
黑芝麻 500克
枸杞 250克
核桃 500克
大枣 500克

舌尖上的美味阿胶糕的做法  

  1. 黄酒与阿胶块放在无水无油的锅里,泡发24-48小时

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备好以上辅料,比例见菜单。大枣要在熬之前剪,保证新鲜度。

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 小火慢熬,搅拌,不要糊锅底

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 小火慢熬,铲子能挂住小旗时,放入黄冰糖

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入冰糖后,不停的搅拌,至冰糖完全融化,搅拌直到挂起大旗

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 熬到这个程度,鼓大泡挂大旗,就可以调小火,依次放入辅料:核桃,大枣,枸杞,最后放黑芝麻

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 辅料一定要搅拌均匀,要迅速搅拌

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 满满的胶原蛋白

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 装到准备好的模具里

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 压平。

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 就是这个质量,辅料清晰可见,阿胶香满屋

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 切条

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 切片

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 包装,

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 装袋

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 我是小丫,美食推荐给大家

    舌尖上的美味阿胶糕的做法图解 做法步骤 第17张

小贴士

芝麻一定要最后放,全程一定要小火,芝麻一定要自己炒,掌握火候。就想起这些,不会的可以随时问我,知无不言。微信号17685820911

热门文章
舌尖上的美味,龙须笋香炒肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖上的美味,龙须笋香炒肉片方法 文蛤蒸蛋,舌尖上的滑嫩美味食谱大全及做法,烹饪好吃的文蛤蒸蛋,舌尖上的滑嫩美味方法 地道的东阿阿胶糕怎么做,如何烹饪东阿阿胶糕才更好吃 「香酥芝麻蛋卷」舌尖上的美味食谱大全及做法,烹饪好吃的「香酥芝麻蛋卷」舌尖上的美味方法 舌尖上的美味之蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖上的美味之蒿子粑粑方法 舌尖上的家常美味花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖上的家常美味花生米方法 舌尖上的美味之麻辣小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖上的美味之麻辣小龙虾方法 舌尖上的美味 锡纸花甲粉 👑食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖上的美味 锡纸花甲粉 👑方法 舌尖上的美味- 牛肉胡萝卜馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖上的美味- 牛肉胡萝卜馅饼方法 百椒争艳炒牛柳——舌尖上的美味食谱大全及做法,烹饪好吃的百椒争艳炒牛柳——舌尖上的美味方法 「美味+美妙」舌尖上的虾仁爆炒黑木耳食谱大全及做法,烹饪好吃的「美味+美妙」舌尖上的虾仁爆炒黑木耳方法 舌尖上的美味香椿的做法步骤详细图,操作简单味道好 舌尖上的美味-生炒柠檬鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖上的美味-生炒柠檬鸭方法 舌尖上的美味~松茸养生鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖上的美味~松茸养生鸡汤方法 西洋参阿胶糕 西洋参阿胶膏 不上火的阿胶糕食谱大全及做法,烹饪好吃的西洋参阿胶糕 西洋参阿胶膏 不上火的阿胶糕方法