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冰淇淋（超级简单）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.28W
冰淇淋（超级简单）的做法步骤图

夏天要来了，美美的冰淇凌

用料  

鸡蛋（蛋黄） 4个
牛奶 2袋
白糖 三勺（喜欢甜可以多加点）

冰淇淋（超级简单）的做法  

  1. 蛋黄加糖搅拌至发白，粘稠

    冰淇淋（超级简单）的做法步骤图 第2张

  2. 牛奶煮至微沸

    冰淇淋（超级简单）的做法步骤图 第3张

  3. 把牛奶用勺子一点点倒入搅拌好的蛋液中，边倒边搅，注意不要倒太快，不然会把蛋液烫结块。

  4. 搅均匀再倒入锅内，煮至微开，晾凉后放冰箱冷冻，两小时搅一次不会有冰碴。

  5. 开吃！

    冰淇淋（超级简单）的做法步骤图 第4张
Tags：冰淇淋 冰淇淋超级简单
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