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热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.45W
热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图

凤梨特别有夏天的味道，好朋友今早送来一些凤梨，感觉和椰浆的热带组合特别神清气爽！

用料  

水 45克
砂糖 72克
凤梨 220克
椰浆 160克
柠檬汁 8克
鲜奶油 92克

热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法  

  1. 将水和白砂糖放入小锅中加热融化后降温备用

    热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第2张

  2. 凤梨切小块，步骤1的糖水，椰浆和鲜奶油，柠檬汁一起放入粉碎机打成泥（如果喜欢有果肉颗粒感的冰淇淋，这一步里只需要混合均匀糖水，椰浆和鲜奶油）

    热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第3张

  3. 将上一步骤混合物倒入冰淇淋机容器内40分钟完成

    热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第4张

  4. 完成后转移到容器内入冰箱冷冻

    热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第5张

小贴士

- 如果喜欢颗粒感只需将凤梨切小块不用打碎
- 如果嫌冰淇淋机器太吵的话，可以用打蛋器将液体低速打发10分钟然后加入凤梨再放入冰箱冷藏4小时以上，再放入冰淇淋机里20分钟就可以了

Tags：热带 冰淇淋机 凤梨 椰香 冰淇淋
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