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红豆沙馅儿❤电饭锅版

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.04W
红豆沙馅儿❤电饭锅版的做法步骤图

家里剩了些红豆,为了消耗。做成了豆沙馅儿!

用料  

红豆 没有准确剂量,我用的红豆放到量杯里七百毫升的位置
麦芽糖 100g适当增减
白砂糖 80克
橄榄油 150ml
冰糖 50克

红豆沙馅儿❤电锅版的做法  

  1. 红豆泡一宿

    红豆沙馅儿❤电饭锅版的做法步骤图 第2张
  2. 电饭锅里煮模式,水刚没过红豆即可,放冰糖。煮好放料理杯中,打成泥!

    红豆沙馅儿❤电饭锅版的做法步骤图 第3张
  3. 我没打那么细,太难打了我用料理棒,这建议用破壁机,我没有就用的料理棒!

    红豆沙馅儿❤电饭锅版的做法步骤图 第4张
  4. 加入橄榄油,麦芽糖,白砂糖,不粘锅内小火不停翻炒

    红豆沙馅儿❤电饭锅版的做法步骤图 第5张
  5. 炒到报团

    红豆沙馅儿❤电饭锅版的做法步骤图 第6张
  6. 凉了以后,揉成一次用量大小适中的小团,冷冻,下次可直接使用!

    红豆沙馅儿❤电饭锅版的做法步骤图 第7张
  7. 装汤团的盒子,我真是太机智了!

    红豆沙馅儿❤电饭锅版的做法步骤图 第8张

小贴士

方子就是个大概做法,剂量没那么准。都是要尝着做,不甜就在放点糖,觉得色泽不够就在放点油,不喜勿喷!一定要用不粘锅哦!省事儿省心!

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