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水浴法六寸酸奶蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.34W
水浴法六寸酸奶蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
酸奶 100克
玉米淀粉 10克
低筋面粉 35克
35克
玉米油 25克
柠檬 5滴
香草精 3滴

水浴法六寸酸奶蛋糕的做法  

  1. 1.蛋黄、酸奶、玉米面粉、低筋面粉、玉米油、香草精拌匀至无颗粒。
    2.蛋白滴入柠檬打发(糖分三次加入)。
    3.将步奏1、2翻拌均匀。
    4.倒入模具,水浴法,150°上下火50分钟。

小贴士

香草精可不加

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