最最喜欢的拉丝蛋糕口感层次丰富,好吃得停不下来
用料
拔丝蛋糕的做法
鸡蛋放入无水无油干燥的主锅,记得锅盖也要干爽哦
插入蝴蝶棒,加入细砂糖,11分钟37度反转4打发蛋糊
打发好的蛋糊加入低粉,玉米油,肉松,5秒速度3混和
装入小蛋糕杯,烤箱预热175度,小蛋糕杯烤15分钟
出炉
太香了,吃了几个停不下来