在家闲着也是闲着,做点好吃的犒劳一下自己的小嘴巴吧。
用料
草莓 | 15个 |
纯牛奶 | 250克 |
酸奶 | 160克 |
糖 | 45克 |
吉利丁粉 | 20克 |
奥利奥饼干 | 2袋 |
6寸模具 | 1个 |
N简单.草莓酸奶蛋糕的做法
用料:酸奶可以选原味,浓酸奶就可以了。
将草莓洗净对半切开8个,然后剩下的切成小丁。
奥利奥饼干取芯碾成粉末,加入20ml牛奶或者是融化的黄油20g。
放入模具按均匀,模具边摆好草莓。放入冷藏室冷藏半小时。
冷藏过程中,用小火把牛奶加热,放入牛奶和吉利丁粉,搅拌至吉利丁粉融化,关火。
融化后过滤一下牛奶,加入酸奶,搅拌均匀。
模具拿出,倒入模具中。
冷藏3小时。
拿出脱模,脱模时用瓶子顶起模具底部。
噔噔噔,做好啦。
开吃吧。
小贴士
谢谢你有耐心看到这里
这个方子很简单,你一定能行。
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不定时更新,我在这里等你们。