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原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.23W
原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图

用料  

低筋面粉 140克
糖分 80克
黄油 40克
鸡蛋 8个
玉米淀粉 80克
纯牛奶 600克
淡奶油 30克
可可粉 10克
抹茶粉 10克
奥利奥千层夹心#
淡奶油 500克
奥利奥饼干碎 适量
细砂糖 80克
可可粉 适量装饰表面
原味夹心#
芒果片 适量
淡奶油 500克
细砂糖 50克
抹茶味夹心#
草莓片 适量个
淡奶油 500克
细砂糖 50克
抹茶粉 适量装饰表面

原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法  

  1. 鸡蛋加入糖粉搅打均匀，再加入牛奶和淡奶油混合均匀

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第2张

  2. 黄油提前隔水加热后加入，搅拌至完全融合

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第3张

  3. 面粉、可可粉、玉米淀粉提前隔筛备用

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第4张

  4. 面粉、玉米淀粉提前隔筛备用

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第5张

  5. 过筛面粉加入混合均匀

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第6张

  6. 搅拌均匀后过筛两次

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第7张

  7. 盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏20分钟

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第8张

  8. 平底锅微热后放入适量油，用勺子舀一勺面糊放入锅中

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第9张

  9. 千层蛋糕的皮可以稍薄，毛巾卷可以稍厚

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第10张

  10. 饼皮烙好后一层一层叠好，晾凉后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏半小时

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第11张

  11. 四至五片饼皮铺好，淡奶油加糖打至全发，涂抹表面

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第12张

  12. 撒上适量奥利奥饼干碎

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第13张

  13. 把边边叠进去

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第14张

  14. 卷好的毛巾卷用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏至少四个小时

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第15张

  15. 原味一片饼皮一层奶油涂抹均匀，隔两至三层奶油铺一层芒果片，完成后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏四个小时以上

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第16张

  16. 抹茶味一片饼皮一层奶油涂抹均匀，隔两至三层奶油铺一层草莓，完成后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏四个小时以上，开吃前表面撒上适量抹茶粉再加以装饰😋

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第17张

  17. 可可味一片饼皮一层奶油涂抹均匀，隔两至三层奶油铺一层奥利奥，完成后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏四小时以上，开吃前表面撒上适量可可粉

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第18张

  18. 开吃前表面撒上适量可可粉😋😋😋

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第19张

  19. 撒上适量可可粉或抹茶粉

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第20张

  20. 加以装饰

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第21张

  21. 装盒完工🥰🥰🥰

    原味、可可味、抹茶味千层蛋糕（毛巾卷）的做法步骤图 第22张
Tags：原味 蛋糕 茶味 千层 可可
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