🔥火了一段时间的巴斯克蛋糕.我来一版榴莲味的呀～嗯！超级简单，无敌好吃۹(･༥･´)و ̑̑
用料
| 榴莲 | 150克 |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 奶油 | 150克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 10克 |
| 细砂糖 | 50克 |
榴莲味的巴斯克蛋糕的做法
准备好所有材料.做之前就预热烤箱吧，因为实在太快哈哈
奶油奶酪室温软化（微波炉叮一下也可）搅均
加入所有细砂糖
尽量搅拌砂糖融化
加入榴莲搅拌
加入低筋面粉搅拌
鸡蛋每次加一个.搅匀再加下一个哈
加入淡奶油搅拌均匀
将面糊过筛两次
6寸的模具铺好烘焙纸.好随意🤣
倒入面糊即可
轻磕几下入炉烘烤
220度25-30分钟. 很高是吧都是假象（看下图）（时间少就是半熟、时间长点就全熟啦！口感不一样）
冷却后就是这个鬼样子了.至少冷藏4小时以上再食用哟！（过夜最好）
烤全熟的样子.外皮的焦香.柔软香浓的芝士还有榴莲独特的味道😋
一口气吃完一块.停不下来۹(･༥･´)و ̑̑
烹饪屋
