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花样年华酸奶慕斯

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.76W
花样年华酸奶慕斯的做法步骤图,怎么做好吃

画画烘焙都是我爱的,所以结合了一下。灵感是来自国外的设计师花之裙摆。第一次创建菜谱忘拍图了!一边做蛋糕一边对付两个小魔怪,望谅解

用料  

六寸戚风 1个(分三片)
慕斯层
酸奶 350ml
淡奶油 200g
80g
吉利丁粉 20g
镜面
凉开水 150
吉利丁粉 8g
若干(没有秤,自己调甜度就好)
其它
可可粉 用来画画的,加水调深浅
康乃馨 1朵

花样年华酸奶慕斯的做法  

  1. 先将戚风蛋糕分三层,待用

    花样年华酸奶慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将80g的酸奶和吉利丁粉放到小锅加热到吉利丁粉融化,放凉

    花样年华酸奶慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 淡奶油加糖打发至奶昔状

    花样年华酸奶慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将所有慕斯层的材料混合均匀,原后拿一片蛋糕放在模具里。(我的是可调的慕斯模,调到比蛋糕片大一点刚好包集,这样会好看点)放进冰箱宁固

    花样年华酸奶慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将镜面材料全部放到小锅加热融化,放凉。再放进模具就可以放小花瓣了!等它宁固就可以在上面画美女啦!