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司康 英式松餅

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司康 英式松餅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 230克
粟粉 40克
無鋁泡打粉 10克
细砂糖 63克
2克
冰凍的無鹽黄油 70克(切小塊)
雞蛋 半個(打散)
冰牛奶 108克
雞蛋黃 半個(打散)

司康 英式松餅的做法  

  1. 用料:中筋面粉 230g
    粟粉 40g
    細砂糖 63g
    豔 2g
    无铝泡打粉 10g
    冰凍的無鹽黃油 70g 切小塊
    冰牛奶 108g
    雞蛋一個

    司康 英式松餅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先把中筋麪粉,栗粉,細砂糖,豔,無鋁泡打粉混合均勻。

    司康 英式松餅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入冰凍黃油粒,用手和粉類混合,直到看不到黃油。

    司康 英式松餅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入牛奶和雞蛋,然後加入藍莓干。

    司康 英式松餅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 塗上雞蛋黃,放到冷凍冰箱冰一會。

    司康 英式松餅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 上下火,180度,烤18分钟。

    司康 英式松餅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张