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英式司康 （多味）

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:1.58W
英式司康 （多味）的做法步骤图

掌握好基础原味款，稍加变化，就能做出各种风味的司康了

用料  

面粉 250克
黄油 65克
牛奶 120-125克
糖 30克
盐 3克
奶粉 20克
泡打粉 7克

英式司康 （多味）的做法  

  1. 黄油切小丁，和面粉，糖，盐，泡打粉一起，搓成屑状。慢慢倒入牛奶，混合成团。不要过度揉捏。松弛30分钟。切成喜欢的形状。表面刷牛奶，190度烤25-30分钟。这是原味（奶香味的）

    英式司康 （多味）的做法步骤图 第2张

  2. 去掉奶粉，加50克蔓越莓小丁。就是蔓越莓司康

    英式司康 （多味）的做法步骤图 第3张

  3. 去掉奶粉和10克面粉，换成10-12克抹茶粉，60克蜜豆，就是抹茶蜜豆司康

    英式司康 （多味）的做法步骤图 第4张

  4. 去掉奶粉，加50克黑巧克力豆，就是巧克力司康

    英式司康 （多味）的做法步骤图 第5张
Tags：英式司康 多味 司康 多味 英式
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