烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

基础百变柔软土司（一次发酵&懒人手套膜）水合法加松下105面包机）

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.55W
基础百变柔软土司（一次发酵&懒人手套膜）水合法加松下105面包机）的做法步骤图

面包柔软拉丝， 简单方便， 简单复制成功， 以此方法为基础， 可以做出百变面包或者吐司， 或者汉堡胚子。之所以是懒人手套膜就是至少两小时让面粉中的蛋白质和水充分反应，给蛋白质充分时间手拉手。没拍过程，以后在做的时候再补上，这已经是我天天要做的土司了，方子都快背下来了。

用料  

水合面粉团
高筋面粉 230克
低筋粉 20g
鸡蛋+水（或者牛奶等其他液体）（根据面的吸水性加减） 150g
面包面团
盐 1g
糖 20g
食用油（或者黄油，也可不加） 5g
酵母 3g
夹心
小香肠（任何你想加进去的加工肉食品） 6根
奶酪粉 多少随意

基础百变柔软土司（一次发酵&懒人手套膜）水合法加松下105面包机）的做法  

  1. 先用一个盆， 把水合面团的材料放入（也可以用面包机揉面程序揉6到7分钟）， 搅拌混合充分后放入袋子后， 放入冰箱等待第二天， 如果没那么多时间也可以放置半小时左右，总之是给面粉和水时间让蛋白质手拉手他们会帮你完成大部分形成手套膜的工作

    基础百变柔软土司（一次发酵&懒人手套膜）水合法加松下105面包机）的做法步骤图 第2张

  2. 把水合面团从冰箱拿出，稍稍回温，面包机桶里放入酵母 ，面团切成小剂子扔进面包机， 放入油，糖，盐，用15min的面包揉面程序，  揉到揉面团程序结束（15分钟）， 此时面包已是完全扩展阶段，

    基础百变柔软土司（一次发酵&懒人手套膜）水合法加松下105面包机）的做法步骤图 第3张

  3. 整形， 分割成70左右一个剂子，共6个， 擀成细长舌形， 撒上奶酪粉， 放入香肠， 面卷住香肠， 然后卷起来表面刷上蛋黄然后表面撒上奶酪粉， 发至3倍大小， 烤箱预热后180度烤15分钟， 拉丝柔软的香肠面包出炉了。。。

    基础百变柔软土司（一次发酵&懒人手套膜）水合法加松下105面包机）的做法步骤图 第4张

  4. 拉丝效果超棒，照相手艺超差

    基础百变柔软土司（一次发酵&懒人手套膜）水合法加松下105面包机）的做法步骤图 第5张
Tags：手套 懒人 面包机 百变 松下
猜你喜欢
松软馒头/包子基础面团 （一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软馒头/包子基础面团 （一次发酵）方法 一次发酵易出手套膜基础版吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵易出手套膜基础版吐司🍞方法 正宗美味的零基础烘焙：松下PM105面包机之手套膜肉松面包怎么做 中筋面粉做柔软白土司，一次发酵成功还有手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋面粉做柔软白土司，一次发酵成功还有手套膜方法 抹茶蜜豆吐司(懒人水合法面包机出手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蜜豆吐司(懒人水合法面包机出手套膜）方法 新手水合法一次发酵咸蛋黄肉松吐司（柏翠面包机手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手水合法一次发酵咸蛋黄肉松吐司（柏翠面包机手套膜）方法 柔软细腻&面包机揉至手套膜的双色吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软细腻&面包机揉至手套膜的双色吐司方法 适合懒人的土司，一次发酵手撕土司食谱大全及做法，烹饪好吃的适合懒人的土司，一次发酵手撕土司方法 一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)食谱大全及做法，烹饪好吃的一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)方法 只需一次发酵的超软吐司（附面包机揉手套膜攻略）食谱大全及做法，烹饪好吃的只需一次发酵的超软吐司（附面包机揉手套膜攻略）方法
相关文章
超简单一次发酵清淡柔软奶香咸味吐司，懒人面包厨师机版食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单一次发酵清淡柔软奶香咸味吐司，懒人面包厨师机版方法 面包圣经之基础三明治白面包改版- 一次发酵，无需手套膜，无糖低油健康食谱大全及做法，烹饪好吃的面包圣经之基础三明治白面包改版- 一次发酵，无需手套膜，无糖低油健康方法 一次发酵，快手柔软Q弹，基础三明治吐司（完美封边）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵，快手柔软Q弹，基础三明治吐司（完美封边）方法 手撕香橙味道牛奶吐司🍞（无酵种基础整形！无需手套膜！一次发酵！）新手友好！食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕香橙味道牛奶吐司🍞（无酵种基础整形！无需手套膜！一次发酵！）新手友好！方法 最常做的松下面包机基础软土司食谱大全及做法，烹饪好吃的最常做的松下面包机基础软土司方法 柔软拉丝的吐司（水合法，一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软拉丝的吐司（水合法，一次发酵）方法 一次发酵柔软吐司，直接法。冷藏面团，3种手法出手套膜。鲜酵母吐司（详细的很）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵柔软吐司，直接法。冷藏面团，3种手法出手套膜。鲜酵母吐司（详细的很）方法 清淡口味基础白吐司，一次发酵低油低糖柔软拉丝早餐面包鸡蛋牛奶基础吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的清淡口味基础白吐司，一次发酵低油低糖柔软拉丝早餐面包鸡蛋牛奶基础吐司方法 牛奶全麦馒头（不加一滴水&一次发酵&面包机和面&无需手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶全麦馒头（不加一滴水&一次发酵&面包机和面&无需手揉）方法 水合法 → 手套膜＝面包机做拉丝吐司(超级懒人法)食谱大全及做法，烹饪好吃的水合法 → 手套膜＝面包机做拉丝吐司(超级懒人法)方法
热门文章
小功率厨师机出手套膜+一次发酵蛋奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小功率厨师机出手套膜+一次发酵蛋奶吐司方法 一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～方法 美的面包机做一次发酵快手松软拉丝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的美的面包机做一次发酵快手松软拉丝吐司方法 一次发酵轻松出膜的吐司(柔软到当场晕倒)食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵轻松出膜的吐司(柔软到当场晕倒)方法 百分百全麦柔软吐司，一次发酵（海氏MH755厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百全麦柔软吐司，一次发酵（海氏MH755厨师机）方法 超软香葱面包（手揉手套膜、无发酵机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软香葱面包（手揉手套膜、无发酵机版）方法 懒人终极福利：面包机20分钟免手揉一次性发酵超软快手吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人终极福利：面包机20分钟免手揉一次性发酵超软快手吐司面包方法 百试百灵!松下面包机柔软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的百试百灵!松下面包机柔软吐司方法 松下面包机，105，包子基础面团，包子小白做完美健康松软包子，食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机，105，包子基础面团，包子小白做完美健康松软包子，方法 一次发酵‼️无需手套膜‼️普通面粉也能做出柔软拉丝的麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵‼️无需手套膜‼️普通面粉也能做出柔软拉丝的麻薯面包方法 一次发酵，无需手套膜的奶香全麦小餐包，松软无比！食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵，无需手套膜的奶香全麦小餐包，松软无比！方法 超柔软吐司懒人做法-松下面包机法食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软吐司懒人做法-松下面包机法方法 懒人黑麦坚果吐司面包（松下面包机105）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人黑麦坚果吐司面包（松下面包机105）方法 基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）方法 松软基础面包（松下面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软基础面包（松下面包机）方法
热门搜索
啤酒鸡炖山菇 快乐食光～ 怀旧土豆泥 香香的红薯洋葱 粤版清汤羊 好吃的嫩土豆片 超级巴适的巴斯克烤芝士 心灵排骨汤 健康美味鱼丸 冬至节 萝卜丝虾滑豆腐汤 古法支竹羊腩煲 雪一样洁白的猪油 香麻豆腐 硬脆款 自制咸金桔气泡水 酸奶迷你杯子蛋糕 家常糖炒栗子 爽口软糯 黄瓜青菜蛋汤 芝士核桃面包 小学生早餐7 二十天减肥第二天 泡椒软烧鱼 轻版锅包肉 小美艾草锁边饺 乌梅蜜翅 拜拜蛋糕2个6寸 无油烤大虾 Estate 泡沫咖啡燕麦奶版 黄酒煮鸡 发糕类 肉夹馍白馍 CG108 酒酿香蕉酸奶 你爱我还是它 土豆泥开封菜 红烧无刺鱼 黑芝麻奶酪蛋 呛拌秋葵 梦幻渐变星空饮 酸辣炸鱼块 六寸芒果千层 冲绳开口笑 超自 蹄髈黄豆煲 叶贝果
推荐内容
正宗美味的懒人简单手揉超软土司面包（不要手套膜）怎么做 不用揉出手套膜，面包机一次发酵吐司！超简单！（内附波兰种做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉出手套膜，面包机一次发酵吐司！超简单！（内附波兰种做法）方法 基础面包-白土司(中种法)怎么做好吃又简单 面包机揉出手膜（多图），一次发酵面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉出手膜（多图），一次发酵面包方法 0失败面包机版一次发酵松软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败面包机版一次发酵松软吐司方法 一次发酵快手超软奶香排包（懒人面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵快手超软奶香排包（懒人面包）方法 超软吐司（松下105面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软吐司（松下105面包机）方法 适合新手的一次发酵基础白馒头，香甜松软，无油配方食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的一次发酵基础白馒头，香甜松软，无油配方方法 一次性发酵柔软红豆土司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次性发酵柔软红豆土司方法 水合法一次发酵吐司（适合没有面包机，厨师机们）食谱大全及做法，烹饪好吃的水合法一次发酵吐司（适合没有面包机，厨师机们）方法 一次发酵的基础面包坯食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的基础面包坯方法 松下面包机105 懒人牛奶蜂蜜吐司（快速面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机105 懒人牛奶蜂蜜吐司（快速面包）方法 一次发酵豆沙面包🍞无需揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵豆沙面包🍞无需揉出手套膜方法 松下面包机PM105手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机PM105手套膜方法 零基础 一次发酵快手餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础 一次发酵快手餐包方法 节省时间不用揉到完全手套膜，简单一次发酵又柔软拉丝的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的节省时间不用揉到完全手套膜，简单一次发酵又柔软拉丝的吐司方法
最近更新
  • 阳光的味道-晒苹果干
  • 鸡蛋抱豆腐肉沫
  • ❀【熬番茄酱】❀《极简原味版》
  • 初夏最爱之枇杷果酱
  • 简单美味黄瓜烧虾干
  • 清新下午茶
  • 红糖马蹄糕
  • 宝宝零食玛格丽特小饼干
  • 藜麦腊肠土豆胡萝卜焖米饭
  • 超减脂的美味饺子！
  • 自制芝麻酱白芝麻补钙
  • 桂花奶酪布丁
  • 花样甜甜圈 卡通馒头
  • 消耗咸鸭蛋蛋白
  • 宝宝南瓜蒸肉饭
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.