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简单又好吃的猪脚姜

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.41W
简单又好吃的猪脚姜的做法步骤图

用料  

猪蹄 1只
鸡蛋 10个
红糖 1块
甜醋 2瓶
姜 1只

简单又好吃的猪脚姜的做法  

  1. 猪蹄冷水下锅，撇去浮沫后冲凉水（这样口感会比较好）

    简单又好吃的猪脚姜的做法步骤图 第2张

  2. 生姜去皮切片焯水去辣味，然后沥干水分在锅中炒干水分

    简单又好吃的猪脚姜的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋煮熟后用凉水激一下剥皮备用

    简单又好吃的猪脚姜的做法步骤图 第4张

  4. 把猪脚姜片鸡蛋一起放进砂锅（我没有这么大的砂锅）放入两瓶海天添丁甜醋，半瓶陈醋，一片红糖，煮滚

    简单又好吃的猪脚姜的做法步骤图 第5张

  5. 小火慢煲1个小时

    简单又好吃的猪脚姜的做法步骤图 第6张
Tags：好吃 猪脚
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