有些佳肴的出现是被逼出来的
爱吃肉的孩子如果不能大口吃肉，可以说是有点煎熬
妈——可乐鸡翅肉太少，下次我们做可乐鸡腿吧！
用料
| 小鸡腿 | 6只 |
| 可乐 | 400ml1瓶 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽酱油 | 15ml |
| 料酒 | 5ml一勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
可乐鸡腿(糖门秘制)的做法
小鸡腿解冻后洗净，在上面滑几刀，好入味把鸡腿凉水下锅再放入姜，中小火烧开用水焯一下捞出，沥干水
锅中放入油，平时炒菜的量，把鸡腿两面煎一下
焯鸡腿的汤留一点
在鸡汤里放入生抽，料酒，盐少量搅拌一下
把调好的汤汁倒入锅中与鸡腿混合均匀
一次性倒入全部可乐
烧开锅后转小火
一直炖到把汤汁收好
咬一口，香甜嫩
小贴士
控制好火，汤汁收好马上关火
鸡腿焯水的时候用中小火，表面变色就捞出否则肉会老
盐一定要少
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