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肉酱猪肠粉

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.49W
肉酱猪肠粉的做法步骤图,肉酱猪肠粉怎么做好吃

中午屁孩说不吃米了,他来做肉酱猪肠粉,咦,自告奋勇挺好呀!记录一下过程。

用料  

少许
少许
淀粉 1勺
适量
2根(要头的部分)
酱油 1勺
黄豆酱 2勺
猪肠粉 500克
猪肉 250克
青椒 半个

肉酱猪肠粉的做法  

  1. 猪肉搅碎成肉末备用,猪肠粉剪好,上锅10-15分钟。

    肉酱猪肠粉的做法步骤图,肉酱猪肠粉怎么做好吃 第2张
  2. 切好青椒和葱头,把酱料调好。

    肉酱猪肠粉的做法步骤图,肉酱猪肠粉怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放油倒入青椒和葱头爆香,倒入肉末翻炒至肉末变白,加入调料煮至肉末熟透。

    肉酱猪肠粉的做法步骤图,肉酱猪肠粉怎么做好吃 第4张
  4. 拿出猪肠粉,将煮好的肉末铺在上面,肉酱猪肠粉做好啦!很简单哟👦👦👦

    肉酱猪肠粉的做法步骤图,肉酱猪肠粉怎么做好吃 第5张
  5. 开动啦!给小帅锅点个赞吧👍👍👍

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小贴士

肉末加适量水搅开,否则煮的时候粘成一坨。