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薑汁棗泥餅

欄目: 餅 / 發佈於: / 人氣:1.56W
薑汁棗泥餅的做法步驟圖，薑汁棗泥餅怎麼做好吃

用料  

姜
棗子
葡萄乾
松子
高筋麪粉
雞蛋
醪糟

薑汁棗泥餅的做法  

  1. 在麪粉中加入醪糟與蛋清，放置一夜。（這樣面可以更筋道）

  2. 、姜切成片，加水，放入攪拌機中，濾出水。棗子、葡萄乾切成小碎粒、松子同（可根據個人口味選擇）

  3. 將以上材料混合，攪勻，攪打至餡上勁。

  4. 捏成餅狀，放入蒸鍋中蒸30分鐘即可。

小貼士

面的勁道很重要
一不小心就容易變成死麪
口感會大打折扣！~！

Tags：薑汁 薑汁棗泥餅 好吃 棗泥
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