已瘦25斤減脂餐分享：低脂高蛋白時蔬豆腐餅！

低脂高蛋白時蔬豆腐餅，減肥期間不要只吃水煮菜！

用料  

已瘦25斤減脂餐分享：低脂高蛋白時蔬豆腐餅！的做法  

1. 豆腐300克切塊備用，胡蘿蔔100克切絲備用，尖椒50克切絲備用。

2. 把切好的豆腐塊壓碎，胡蘿蔔和尖椒切碎。把胡蘿蔔碎和尖椒碎放到豆腐碎裡。

3. 接著打入一顆雞蛋，放一小勺花椒麵，一小勺白胡椒粉，半小勺鹽，兩勺生抽，一勺耗油，兩小勺澱粉，30克全麥麵粉，20克玉米麵，攪拌均勻。

4. 電餅鐺不放油，把攪拌好的蔬菜豆腐，團成小糰子，放到電餅鐺上，用手壓扁，壓成小餅狀，依次做好，電餅鐺上下火，烙熟即可。我的豆腐餅比較厚，烙了十分鐘左右，可以把餅弄的薄一些，時間短一些。

小貼士

如果對減肥要求不太高的，可以適當刷些油，再烙豆腐餅。