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發表於：02-23
用料綠豆100克薏米50克西洋蔘5片枸杞適量冰糖適量薄荷1片綠豆薏米西洋參湯，專治暴脾氣火氣大的做法材料準備:綠豆100克薏米50克西洋蔘5片枸杞適量冰糖適量薄荷1片綠豆和薏米洗淨，和西洋...
![蝦仁皮凍蛋如何做才美味，怎麼做蝦仁皮凍蛋簡單又好吃]( "蝦仁皮凍蛋如何做才美味，怎麼做蝦仁皮凍蛋簡單又好吃")
發表於：01-15
用料豬皮蝦仁八角蔥段薑片蒜瓣桂皮蛋殼苦瓜鹽蝦仁皮凍蛋的做法豬皮買回來洗淨，拔去豬毛，颳去裡面的豬油。蔥切斷、薑切片、八角、桂皮備用。我買的是超市處理好的，省去了這些麻煩將豬皮和...
![港式花旗參烏雞湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "港式花旗參烏雞湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-29
花旗參屬白參類，主要產於美國威斯康辛州&加拿大，分野生和移種2類，中國是移種培植，移種於中國的稱為種洋參或西洋參。花旗參以野山美國參品質最高，品質由高到低依次為野生參、美國種參、...
![板栗牛肉如何做才美味，怎麼做板栗牛肉簡單又好吃]( "板栗牛肉如何做才美味，怎麼做板栗牛肉簡單又好吃")
發表於：01-05
最適合冬季吃的一道極具補腎功效的禦寒菜——進入大雪節氣後，天氣立馬變得很寒冷，昨天氣溫一下降到零下15-16度，感覺穿什麼都不暖和。街上行人都是全副武裝，頭巾、帽子、口罩、羽絨服、雪...
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發表於：01-15
預防感冒，健脾潤燥，來碗山楂蓮藕薏米湯，適合孩子和老人喝的平安湯水，還是肉食者消脂解膩的“良伴”呢~~用料山楂4個蓮藕半個薏米約50克山楂蓮藕薏米湯的做法薏米用清水泡上幾個小時，山楂洗...
![桃膠銀耳盅如何做才美味，怎麼做桃膠銀耳盅簡單又好吃]( "桃膠銀耳盅如何做才美味，怎麼做桃膠銀耳盅簡單又好吃")
發表於：03-22
補充膠原蛋白用料桃膠適量銀耳適量冰糖適量幹百合適量枸杞適量水根據個人喜好增減桃膠銀耳盅的做法糖量和水量都根據自己喜好增減，材料泡發後放入燉鍋，小火慢燉至桃膠融化即可。...
![黑胡椒土豆牛肋排的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "黑胡椒土豆牛肋排的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-18
牛排用燉鍋燉的。雖然時間慢了點，但是很香，要是想快點也可以用高壓鍋，我的做法比較簡單，不需要多少材料用料牛肋排幾根姜一大塊桂皮一塊八角五粒蒜瓣兩粒生抽，老抽黑胡椒粉適量料酒黑胡椒土...
![極易上手的補腎壯腰食療湯食譜大全及做法，烹飪好吃的極易上手的補腎壯腰食療湯方法]( "極易上手的補腎壯腰食療湯食譜大全及做法，烹飪好吃的極易上手的補腎壯腰食療湯方法")
發表於：02-15
女人產後、勞累……男人勞累……皆可補用料新鮮白毛骨碎補100克豬腰子1個鹽、料酒適量枸杞適量極易上手的補腎壯腰食療湯的做法1、新鮮白毛骨碎補100克刷去毛毛後切成段，2、豬腰子剔除...
![魷魚乾燉蘿蔔排骨湯食譜大全及做法，烹飪好吃的魷魚乾燉蘿蔔排骨湯方法]( "魷魚乾燉蘿蔔排骨湯食譜大全及做法，烹飪好吃的魷魚乾燉蘿蔔排骨湯方法")
發表於：01-12
用料魷魚乾1塊排骨1斤（大骨頭也可以）白蘿蔔1根姜2，3片鹽雞精適量枸杞適量魷魚乾燉蘿蔔排骨湯的做法魷魚乾洗淨，放在水裡浸泡軟排骨加薑片放入鍋內煮2，3分鐘焯水，盛出備用另起燉鍋，放入適量的...
![補鋅肉湯如何做才美味，怎麼做補鋅肉湯簡單又好吃]( "補鋅肉湯如何做才美味，怎麼做補鋅肉湯簡單又好吃")
發表於：01-09
用料腱子肉黑木耳黃花菜補鋅肉湯的做法材料洗淨後放入冷水，燉鍋上自動檔燉3個小時...
![軟嫩多汁雞肉小餅—#東菱百味佐料機食譜#食譜大全及做法，烹飪好吃的軟嫩多汁雞肉小餅—#東菱百味佐料機食譜#方法]( "軟嫩多汁雞肉小餅—#東菱百味佐料機食譜#食譜大全及做法，烹飪好吃的軟嫩多汁雞肉小餅—#東菱百味佐料機食譜#方法")
發表於：12-27
我家人少，平時2、3個人在家吃飯，經常料理一些牛肉、雞肉、豬肉、和蝦肉等餡料的食譜。家裡有好幾個稍大的料理機，食材少了用起來有些不方便。最近剛剛入手了一款簡單小巧且一機多用的“...
![經典紅酒燉牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "經典紅酒燉牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-27
經典紅酒燉牛腩，香味濃郁，湯鮮肉酥。用料牛腩1200克洋蔥2個胡蘿蔔2個蘑菇6個百里香（幹）1小勺丁香5粒月桂葉2片紅酒一瓶橄欖油60ml黃油（butter）40克麵粉1-2杯土豆1-2個冷凍青豆1小碗大蒜6瓣冰...
![肘子燉冬瓜如何做才美味，怎麼做肘子燉冬瓜簡單又好吃]( "肘子燉冬瓜如何做才美味，怎麼做肘子燉冬瓜簡單又好吃")
發表於：01-17
用料帶皮小豬肘4－5個冬瓜薑片適量糖一茶匙料酒半杯生抽半杯鹽肘子燉冬瓜的做法將豬肘洗淨後過開水焯一下，撈出備用湯汁：炒鍋滴入少許食用油，放入薑片，糖，炒至融解發深褐色，加入兩杯冷水，，料酒、...
![「Panga菜譜」紅酒慢燉牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的「Panga菜譜」紅酒慢燉牛肉方法]( "「Panga菜譜」紅酒慢燉牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的「Panga菜譜」紅酒慢燉牛肉方法")
發表於：03-24
紅酒燉牛肉完美的把酒的苦澀蒸發掉，但又保留了酒香和一點微酸，胡蘿蔔提升風味和增甜，洋蔥增加香味，月桂葉的香味把所有的食材融合在一起，若隱若現的蒜香彷彿在勾引你的味蕾，擺盤時再倒上一點...
![無花果杏仁川貝豬骨湯食譜大全及做法，烹飪好吃的無花果杏仁川貝豬骨湯方法]( "無花果杏仁川貝豬骨湯食譜大全及做法，烹飪好吃的無花果杏仁川貝豬骨湯方法")
發表於：12-31
又是一個潤肺利咽的湯水，清甜滋潤，喜歡^_^用料豬骨頭無花果杏仁川貝鹽無花果杏仁川貝豬骨湯的做法豬骨頭洗淨，用開水燙一次。無花果、杏仁、川貝洗淨。把所有材料放入電燉鍋，一次性加夠水，...
![啤酒鴨燉鍋如何做才美味，怎麼做啤酒鴨燉鍋簡單又好吃]( "啤酒鴨燉鍋如何做才美味，怎麼做啤酒鴨燉鍋簡單又好吃")
發表於：12-20
搜了一下竟然真的沒有這個做法……是我太非主流了麼……用料尖青椒2只鴨1只土豆1個（大）蔥薑蒜半頭八角3顆啤酒2瓶啤酒鴨燉鍋的做法鴨切塊，洗淨。過水煮開一次。撇浮沫，撈出再洗淨。土豆去...
![山藥燒土雞如何做才美味，怎麼做山藥燒土雞簡單又好吃]( "山藥燒土雞如何做才美味，怎麼做山藥燒土雞簡單又好吃")
發表於：12-28
年夜飯之一~山藥和土雞相互輝映，光芒勝過夜晚繁星……而且也契合了今年春晚的主題，jiji復jiji.用料二荊條辣椒土雞泡辣椒山藥姜郫縣豆瓣鹽泡姜水植物油生抽山藥燒土雞的做法土雞熱水洗去...
![春筍燉臘味閤家歡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "春筍燉臘味閤家歡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-22
春筍則被稱為春季的“菜王”，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分。東坡說：“無竹則俗，無肉則瘦，若想不俗也不瘦，天天筍煮肉。”陽春三月，萬物復甦，正是吃春筍...
![紅棗薑絲茶如何做才美味，怎麼做紅棗薑絲茶簡單又好吃]( "紅棗薑絲茶如何做才美味，怎麼做紅棗薑絲茶簡單又好吃")
發表於：01-10
用料紅棗3-5顆老薑幾片紅糖15克清水500ML紅棗薑絲茶的做法將紅棗去核,姜切絲,將紅棗,薑絲和紅堂放入沙鍋或者燉鍋中,加入清水,蓋上蓋子.大火煮開,轉小火20分鐘.關火即可小貼士風熱感冒...
![蟲草花靈芝豬骨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "蟲草花靈芝豬骨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-26
吃不起冬蟲夏草，吃吃蟲草花還是口以的撒。一碗熱湯的溫暖，在大雪的冬天，比一個緊實的擁抱還要讓人感動吧。用料豬脊骨300g蟲草花20g靈芝1枚薑片2片蟲草花靈芝豬骨湯的做法豬脊骨飛水，冷水...
![花生豬尾豬舌頭煲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "花生豬尾豬舌頭煲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-11
1.花生泡發，加少許鹽、香葉、八角，高壓鍋煮10分鐘。等氣自然退去後，取出，瀝去水份。2.冷水下鍋，放姜蔥焯豬尾巴豬舌頭，煮沸後再煮幾分鐘撈起，沖洗乾淨。豬舌頭要颳去表面的舌苔。3.豬尾巴切斷...
![雙筍醃鮮湯如何做才美味，怎麼做雙筍醃鮮湯簡單又好吃]( "雙筍醃鮮湯如何做才美味，怎麼做雙筍醃鮮湯簡單又好吃")
發表於：01-01
醃篤鮮最傳統的做法只用鹹肉、鮮肉、竹筍這三種食材，但平常人家也有各種各樣的衍生做法，如有加百葉結的，有加火腿的，還有加萵筍加小菜心的，各種版本各種美味。今天清理冰箱，找出過年時醃的最...
![冬瓜瑤柱蘿蔔乾豬骨湯食譜大全及做法，烹飪好吃的冬瓜瑤柱蘿蔔乾豬骨湯方法]( "冬瓜瑤柱蘿蔔乾豬骨湯食譜大全及做法，烹飪好吃的冬瓜瑤柱蘿蔔乾豬骨湯方法")
發表於：12-30
潮汕地區很家常的一個湯，特別是夏天喝。冬瓜味甘淡，性微寒。本品含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼...
![奶油燉菜食譜及做法 教你奶油燉菜的烹飪技巧]( "奶油燉菜食譜及做法 教你奶油燉菜的烹飪技巧")
發表於：12-28
轉載翻譯加經驗【下雪天的奶油燉菜】~用料雞腿肉2只大白菜半顆胡蘿蔔1根蘑菇6只洋蔥1只土豆2只菠菜半斤黃油3塊小麥粉3勺牛奶400ml淡奶油50ml高湯（可選）500ml奶油燉菜的做法雞腿去皮去骨...
![煙燻膀蹄蔬菜豆子湯食譜大全及做法，烹飪好吃的煙燻膀蹄蔬菜豆子湯方法]( "煙燻膀蹄蔬菜豆子湯食譜大全及做法，烹飪好吃的煙燻膀蹄蔬菜豆子湯方法")
發表於：01-09
用料豆子一杯，煮熟薰豬膀蹄一個雞肉香腸一小根香菜一小把土豆1個尖椒一個煙燻膀蹄蔬菜豆子湯的做法小號土豆1個切丁，尖椒一個切碎，煮熟的豆子一杯雞肉香腸一小根切薄片，香菜一小把切碎所有...
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