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鹽烤海鮮

欄目: 烤箱食譜 / 釋出於: / 人氣:3.3W
鹽烤海鮮的做法步驟圖,鹽烤海鮮怎麼做好吃

海鮮撒上細鹽 烤箱烤制後保留海鮮的原味還能嚐到微甜 適合家裡製作

用料  

蟶子 250克
基圍 150克
細鹽

鹽烤海鮮的做法  

  1. 將蝦 蟶子 清水反覆沖洗乾淨 用牙籤把蝦串好 放在烤盤上整齊碼好撒上細鹽 蝦和蟶子樂事先料酒鹽醃製

    鹽烤海鮮的做法步驟圖,鹽烤海鮮怎麼做好吃 第2張
  2. 烤箱180度20分鐘 海鮮上再鋪上一層鋁薄以防烤焦

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  3. 出烤箱撒上蔥花

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小貼士

也可以用平底鍋放入鹽進行烤 海鮮事先醃製更入味