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砂鍋淮山燉排骨

欄目: 砂鍋食譜 / 釋出於: / 人氣:2.63W
砂鍋淮山燉排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

排骨 1根
淮山 1根
蔥，姜，蒜，花椒粉，鹽，生抽 適童

砂鍋淮山燉排骨的做法  

  1. 山藥去皮洗淨，切小塊。

    砂鍋淮山燉排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 排骨切小塊洗淨，砂鍋燒熱，下排骨，姜蒜，花椒粉，煎到排骨金黃，加生抽，加水末過排骨，大火燒開，改小火燉半小時。

    砂鍋淮山燉排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 燉半小時轉大火，下淮山燒開後，在轉小火放鹽，在燉十分鐘，湯汁收完。

    砂鍋淮山燉排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 撒上蔥花，關火就OK了。

    砂鍋淮山燉排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

小貼士

不用放油，排骨煎的時候，本身就出油。

Tags：好吃 淮山 燉排骨 砂鍋淮山燉排骨 砂鍋
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