減肥都會遇到特別想吃甜糯食物的時候吧?好想吃又擔心外邊買的年糕高油高糖過於高熱量,影響減肥大計。真的不如試試這個食譜,你想要的低卡Q彈甜膩膩糯嘰嘰,微波爐3分鐘滿足你!
用料
紅棗 | 5顆/23克 |
牛奶 | 95克 |
糯米粉 | 80克 |
【低卡甜品】紅棗年糕:微波爐3分鐘無油無糖用料簡單的Q彈甜糯的做法
紅棗去核切成小塊,與牛奶混合放入攪拌機打成糊。加入糯米粉,混合均勻。(用矽膠刮刀攪拌最方便,你不會沒有吧?去買!)
倒入矽膠模具。(矽膠模具非常好脫模,必須入!沒有模具的,可在自己的模具上放置油紙也好脫模。)
直接放入微波爐,高火3分鐘。稍放涼後,脫模開動。
一口咬下去,沒錯,這Q彈軟糯,就是我想要的甜膩膩糯嘰嘰!
熱量一共是369千卡,用這款模具,剛剛好做了2個。我是作為主食碳水來吃,完全沒有負擔,再吃些蛋白質和蔬菜,又是完美的一餐。