草莓抹茶毛巾卷

微微帶苦的抹茶和酸酸甜甜的草莓，正好中和了奶油的甜膩，味道很清新🍃，不需要烤箱，也沒有任何難度，姐妹們衝吧！

用料  

草莓抹茶毛巾卷的做法  

1. 雞蛋中加入細砂糖

2. 過篩加入低筋麵粉，抹茶粉，拌勻

3. 分次加入牛奶，拌勻

4. 加入玉米油拌勻

5. 麵糊過篩，過濾雜質

6. 靜置1小時

7. 麵糊均勻鋪平

8. 小火煎到冒小泡，取出晾涼

9. 淡奶油加細砂糖，打發到硬性

10. 麵皮鋪平

11. 抹入淡奶油，上下往裡折

12. 放入草莓

13. 奶油把草莓間的縫隙填滿

14. 捲起來，放入冰箱冷藏一小時定型。吃的時候撒抹茶粉，完成。