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步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:1.77W
步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法步驟圖

超級簡單好吃的一道菜，話不多說，起鍋燒油！

用料  

紅薯 1個
白糖（看地瓜大小放） 50g
油 適量

步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法  

  1. 地瓜去皮，切塊，不大不小就可以

    步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法步驟圖 第2張

  2. 鍋裡放油，油溫七成熱，放入切好的地瓜

    步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法步驟圖 第3張

  3. 小火炸一會

    步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法步驟圖 第4張

  4. 改大一點的火，炸到表面金黃色

    步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法步驟圖 第5張

  5. 撈出備用

    步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法步驟圖 第6張

  6. 油全部倒出，鍋裡不用再放油，放入白糖，圖片是白砂糖（也可以用其它糖），開小火，鏟子不停的攪拌

    步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法步驟圖 第7張

  7. 小火不停的攪拌，全部融化變稀，關火，倒入炸好的地瓜翻炒，糖全部均勻的裹到地瓜上，裝盤

    步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法步驟圖 第8張

  8. 出鍋啦

    步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法步驟圖 第9張

  9. 拉出絲啦，哈哈，裝盤之後馬上用筷子把每一塊地瓜分離，這樣吃的時候方便夾，開吃！

    步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法步驟圖 第10張

小貼士

是不是很簡單方便，家裡有白糖、地瓜、油，就可以做拔絲地瓜啦，喜歡的收藏哦！

Tags：必看 拔絲 地瓜
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