烹飪屋
網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置：烹飪屋 > 學習烘焙 > 蛋糕

水浴輕芝士蛋糕(8寸)

欄目: 蛋糕 / 釋出於: / 人氣:3.03W
水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖

為我愛吃芝士蛋糕的小丫頭而研究，反正這款蛋糕你值得擁有，特別香甜

用料  

新鮮雞蛋 6個
奶油芝士 250g
動物性黃油 60g
低筋麵粉 50g
白砂糖 80g
純牛奶 100g

水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法  

  1. 6個蛋清裝個盆

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第2張

  2. 6個蛋黃裝碗

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第3張

  3. 把芝士黃油切小塊放入盆裡(我偷懶了，隨便用刀劃拉兩下)加入牛奶，準備一個鍋，鍋里加水，隔水開小火融化

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第4張

  4. 準備低筋麵粉，過篩

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第5張

  5. 然後把芝士糊用勺子攪拌化成糊

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第6張

  6. 離開鍋，分詞加入蛋黃，一至兩個都可以！注意不要燙熟了，要快速攪拌

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第7張

  7. 然後放入低筋麵粉，注意手法翻拌，不要畫圈以免起筋

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第8張

  8. 這時烤箱預熱190度，底下放盆水

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第9張

  9. 然後把我芝士糊過篩，裝入另一個盆中可以利用勺子來，這步很重要噢！需要一點耐心的！

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第10張

  10. 蛋白打發至溼性發泡，不要打過了，乾性易開裂

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第11張

  11. 然後把蛋白分次加入芝士牛奶糊中，注意手法翻拌不要畫圈！以免消泡

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第12張

  12. 然後拿個八寸的圓模，把底部裁一塊圓形的油紙墊在圓模裡面！這一步可以提前弄好,墊油紙只是為了更好的脫模！最後把糊倒入模具中！震幾下，入烤箱190度烤30分鐘再轉160度烤30分鐘，再悶30分鐘即可出爐！烤箱根據自家烤箱脾氣而來.我的是30寸長帝的，你家的烤箱呢？

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第13張

  13. 把蛋糕拿出來，模具立起來，滾一圈，讓蛋糕自動分離

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第14張

  14. 然後模具下面墊個瓶子，或者架子之類的，把用手輕壓一下

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第15張

  15. 脫出來是這樣的

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第16張

  16. 然後用麵包刀插入底部，越深越好，最好穿過另一邊，抵著底部轉一圈，用手託著蛋糕正面，倒扣，就下來啦！放入器皿，或者蛋糕盒入冰箱冷藏一夜就可以開吃啦，我一般那個大點的盤子裝，然後用個不鏽鋼盆往上一卡，第二天寶寶上學起來直接用勺挖著吃，省事啦！

    水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法步驟圖 第17張
Tags：芝士 水浴 蛋糕
猜你喜歡
不太甜不膩歪的8寸輕芝士蛋糕（水浴法）食譜大全及做法，烹飪好吃的不太甜不膩歪的8寸輕芝士蛋糕（水浴法）方法 8寸水浴法芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸水浴法芝士蛋糕方法 輕芝士蛋糕（4寸/6寸/8寸）食譜大全及做法，烹飪好吃的輕芝士蛋糕（4寸/6寸/8寸）方法 輕芝士蛋糕 (8寸+)食譜大全及做法，烹飪好吃的輕芝士蛋糕 (8寸+)方法 8寸輕乳酪芝士蛋糕 水浴法食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸輕乳酪芝士蛋糕 水浴法方法 8寸的輕芝士蛋糕（水浴法）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸的輕芝士蛋糕（水浴法）方法 輕芝士蛋糕（輕乳酪蛋糕）8寸食譜大全及做法，烹飪好吃的輕芝士蛋糕（輕乳酪蛋糕）8寸方法 輕芝士蛋糕(8寸)食譜大全及做法，烹飪好吃的輕芝士蛋糕(8寸)方法 8寸水浴芝士夾心蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸水浴芝士夾心蛋糕方法 8寸輕乳酪芝士蛋糕（水浴）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸輕乳酪芝士蛋糕（水浴）方法
相關文章
8寸輕芝士如何做才美味，怎麼做8寸輕芝士簡單又好吃 8寸輕乳酪蛋糕芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸輕乳酪蛋糕芝士蛋糕方法 8寸方盤輕芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸方盤輕芝士蛋糕方法 輕芝士乳酪蛋糕 8寸食譜大全及做法，烹飪好吃的輕芝士乳酪蛋糕 8寸方法 輕芝士蛋糕🧀6寸/8寸食譜大全及做法，烹飪好吃的輕芝士蛋糕🧀6寸/8寸方法 8寸輕芝士蛋糕（乳酪蛋糕）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸輕芝士蛋糕（乳酪蛋糕）方法 輕奶油芝士蛋糕8寸+6寸食譜大全及做法，烹飪好吃的輕奶油芝士蛋糕8寸+6寸方法 絲滑輕芝士蛋糕（8寸）食譜大全及做法，烹飪好吃的絲滑輕芝士蛋糕（8寸）方法 8寸芝士蛋糕(輕乳酪蛋糕)食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸芝士蛋糕(輕乳酪蛋糕)方法 少糖少油8寸水浴法輕蛋糕（古早蛋糕）食譜大全及做法，烹飪好吃的少糖少油8寸水浴法輕蛋糕（古早蛋糕）方法
熱門文章
8寸輕乳酪芝士蛋糕（消耗乳酪芝士）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸輕乳酪芝士蛋糕（消耗乳酪芝士）方法 8寸輕芝士(乳酪)蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸輕芝士(乳酪)蛋糕方法 古早蛋糕（8寸水浴）食譜大全及做法，烹飪好吃的古早蛋糕（8寸水浴）方法 8寸奧利奧輕芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸奧利奧輕芝士蛋糕方法 八寸半熟芝士蛋糕（水浴法）食譜大全及做法，烹飪好吃的八寸半熟芝士蛋糕（水浴法）方法 輕乳酪芝士蛋糕8寸食譜大全及做法，烹飪好吃的輕乳酪芝士蛋糕8寸方法 水浴輕芝士蛋糕（低糖版）食譜大全及做法，烹飪好吃的水浴輕芝士蛋糕（低糖版）方法 輕芝士乳酪蛋糕8寸食譜大全及做法，烹飪好吃的輕芝士乳酪蛋糕8寸方法 8寸輕乳酪芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸輕乳酪芝士蛋糕方法 8寸蔓越莓輕芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸蔓越莓輕芝士蛋糕方法 輕乳酪芝士蛋糕（8寸）食譜大全及做法，烹飪好吃的輕乳酪芝士蛋糕（8寸）方法 正宗美味的輕芝士蛋糕（水浴法）怎麼做 8寸輕芝士蛋糕（低糖版）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸輕芝士蛋糕（低糖版）方法 輕糖芝士慕斯蛋糕 8寸食譜大全及做法，烹飪好吃的輕糖芝士慕斯蛋糕 8寸方法 8寸蛋糕（水浴法）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸蛋糕（水浴法）方法
熱門搜尋
零失敗的烤蛋撻 瓜配 紫蘇假蔞烤牛肉 店奶 拌甘藍絲 甜菜瘦肉粥 薰魚的簡易辦法 涼拌香辣香椿 好粗的油爆蝦～ 粵地道豉油雞吮指好味道 開袋有驚喜 超美味蒜香雞腿 乾媽蒸牛蛙 煨冬菇 西瓜青檸汁 大旺的胡蘿蔔餐包 寢室版番茄雞蛋麵 三色清炒 麻辣椒鹽鴨架 紅心 大白菜幫 霸王花玉竹湯 自成 涼拌火鍋粉 減肥早餐粥 玫瑰花毛毛蟲版 軟歐 項項 海苔糖霜腰果 咖哩土豆燉雞肉 紅燒鮟鱇魚肝 抓果豆 茶油天然 健康自然 酸湯桂魚 檸檬儲藏 山藥燉牛腱 簡易岐山肉醬面 煎餅卷一切無麩質 雙椒煲 檸醋 鮮菇牛尾湯 椰子牛肉湯 有袋 雞蛋榨菜 克里姆林宮 開化小零食南瓜幹 百變貝果 南瓜西米粥
推薦內容
古早蛋糕8寸(水浴法)食譜大全及做法，烹飪好吃的古早蛋糕8寸(水浴法)方法 🍮8寸輕乳酪芝士蛋糕🍮食譜大全及做法，烹飪好吃的🍮8寸輕乳酪芝士蛋糕🍮方法 8寸輕芝士蛋糕（入口即化）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸輕芝士蛋糕（入口即化）方法 甜甜的8寸芝士蛋糕怎麼做好吃又簡單 8寸戚風蛋糕（水浴法）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸戚風蛋糕（水浴法）方法 8寸輕乳酪芝士酸奶蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸輕乳酪芝士酸奶蛋糕方法 輕芝士蛋糕8寸奶油乳酪食譜大全及做法，烹飪好吃的輕芝士蛋糕8寸奶油乳酪方法 8寸輕芝士蛋糕（入口即化！）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸輕芝士蛋糕（入口即化！）方法 輕乳酪蛋糕8寸水浴法～懶人版寶寶早餐食譜大全及做法，烹飪好吃的輕乳酪蛋糕8寸水浴法～懶人版寶寶早餐方法 輕盈芝士戚風蛋糕🎂8寸食譜大全及做法，烹飪好吃的輕盈芝士戚風蛋糕🎂8寸方法 簡單美味8寸輕芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單美味8寸輕芝士蛋糕方法 輕芝士蛋糕(水浴法♥蛋白打發)食譜大全及做法，烹飪好吃的輕芝士蛋糕(水浴法♥蛋白打發)方法 8寸酸奶蛋糕（水浴法）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸酸奶蛋糕（水浴法）方法 （水浴法）原味蛋糕8寸食譜大全及做法，烹飪好吃的（水浴法）原味蛋糕8寸方法 🤘🏻8寸輕乳酪蛋糕（附2種：水浴烤法說明）食譜大全及做法，烹飪好吃的🤘🏻8寸輕乳酪蛋糕（附2種：水浴烤法說明）方法 輕乳酪芝士蛋糕（8寸圓模）食譜大全及做法，烹飪好吃的輕乳酪芝士蛋糕（8寸圓模）方法
最近更新
  • 番茄火鍋底料湯麵
  • 家常西藍花
  • 太勾魂的土豆燉牛腩
  • 霸王炒魚
  • 【臺式滷肉飯】慢燉一鍋老滷
  • 總結篇-吃鴨
  • 曲奇餅 幹
  • 廣式金沙焗蝦球
  • 燕麥酥脆餅乾
  • 韭黃蛋花湯
  • 粉蒸兔
  • 自家蔥油
  • 【25天快手生酮brunch】07：香菇肉餅
  • 檸檬糖漿西瓜【全世界最簡單的西餐】
  • 【女生宿舍·電飯鍋系列】耗油煎豆腐
    • 烹飪屋 - 如何做美食，健身食譜，家常菜菜譜，製作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹飪屋 All Rights Reserved.